ウェルネスと精神文化

アーユルヴェーダ・スパイスガーデン散策

ウコン、シナモン、薬用植物――地元のハーバリストが案内します

マータレーのスパイスの里は、何世紀にもわたりアーユルヴェーダの薬局に原料を供給してきました。香りと由来だけでコショウのつるやアロエ、ゴツコラを見分けるハーバリストとともに木陰の小道を歩き、こうした植物がどのようにオイルやお茶、そして今も村の家庭で使われる日々の療法に生かされているのかを学びます。